現(xiàn)在的社會無論什么事或物，人們都講究一個高質(zhì)量，當然一個小小的食品包裝袋也是中槍了。現(xiàn)在市場上，只要是客戶要訂貨，肯定會把質(zhì)量問題看的很重要。那么我們到底該怎樣做一個高質(zhì)量的食品包裝袋呢？這個問題要在根本上解決：

（一）了解食品本身特性并確定其所要求的保護條件

做好食品包裝袋，首先應了解食品的主要成分、特性及其加工和貯運流通過程中可能發(fā)生的內(nèi)在反應，包括非生物的內(nèi)在生化反應和生物性的腐敗變質(zhì)反應機理；其次應研究影響食品中主要成分，尤其是脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物、物理、機械力學等方面的影響因素。只有掌握了被包裝食品的生物因素，確定了食品包裝袋要求的保護條件，才能正確選用包裝材料、包裝工藝。
    (二)研究和掌握包裝材料的包裝性能、適用范圍及條件
    食品包裝袋材料種類繁多，性能各異，因此，只有了解了各種包裝材料和容器的包裝性能，才能根據(jù)包裝食品的防護要求選擇既能保護食品風味和質(zhì)量，又能體現(xiàn)其商品價值，并使綜合包裝成本合理的包裝材料。例如，高溫殺菌食品應選用耐高溫包裝材料，而低溫冷藏食品則應選用耐低溫的材料包裝。